うまいもの

帰国中のデザウマNYCつゆこ特派員と京都三昧その1

6月に放送されたNHKブラタモリの 「京都・鴨川〜川をたどれば京都がわかる!?〜」のがんこ 高瀬川二条苑の庭がなかなか美しくて一度行きたいなと思っていたのと、去年の嵐山の松籟庵(しょうらいあん)のように落ち着いた和室でお昼を頂くのが良いなと...
うまいもの

「水野真紀の魔法のレストラン」の9月7日放送結果

7月16日のデザウマイタリアン 裏ヒロヤ (裏HIROYA)で予告しました、私らが食事しているところにMBS「水野真紀の魔法のレストラン」の取材が入った放送後の報告です。 ロケ後に「水野真紀の魔法のレストラン」の番組説明をもらいました...
うまいもの

赤白 (コウハク)阪急三番街店

デザインの話が続きましたのでデザウマのウマいものの話です。 帰国中のデザウマNYC特派員のつゆこさんと梅田の赤白(コウハク)三番街店にお昼に行きます。もう4年前につゆこさん一家を連れて梅田のルクア地下の紅白店に連れて行ってからこの店の大フ...
デザイン

50 Years of My GOOD DESIGN AWARDSその2

私の50年のプロダクトワークの中のGマーク受賞46点特集の1が結構好評で安心しました。実は単なる自慢話になってはいないかと心配していました。コレ使っている、「アレはあんたのデザインやったんか、」という声も頂きました。ありがとうございます。 ...
デザイン

50 Years of My GOOD DESIGN AWARDSその1

私はプロダクトデザインを中心にデザイン活動を続けてきておかげさまで50年を超えました。 写真は阿倍野にある私の母校大阪府立工芸(旧大阪市立工芸)の本館建物。1924年竣工なのでもうすぐ100年です。 学校のOBの有志が2013年から...
うまいもの

樫尾酒店&西院のどんつき 右京区西院北矢掛

最近は月2回のペースで京都に来ています。5時頃に右京区で打ち合わせが終って一人だとよく西院のこの界隈に来ています。西院会館一階の奥のどんつきです。 店主に挨拶して2~3杯飲んでちょっと食べてサッと帰るそんな立ち飲み屋さんが今は好き...
うまいもの

ショコラティエ パレ ド オール 大阪(CHOCOLATIER PALET D’OR)

デザウマ久々のデザートです。一年ぶりにデザウマNYC特派員のつゆこさんが帰国したので4人で梅田で会います。場所はこれまで2回チャレンジして入れなかったハービスPLAZA4階のショコラティエ・パレ・ド・オール。 入口はわりと地味な感じで...
うまいもの

野口製麺所 吹田市高浜町

野口製麺所は大正時代末期に香川出身の初代が大阪の此花区で創業した製麺所で、戦後吹田市に移ってきて吹田市や大阪市を中心にうどん・そば・中華麺の製造販売を行い、 現在の店主は3代目。2018年から工場の一部を店に改装して営業開始。 入口...
うまいもの

FARMER’S KITCHEN(ファーマーズキッチン)

大阪モノレールの彩都西駅からタクシー1メーター北に山側を登ると到着するのがFARMER'S KITCHENです。2015年のオープンですから8年目のお店で、大人から子供まで植物を愉しめる植物の楽園 the Farm UNIVERSAL内...
うまいもの

中華そば 新福菜館 久御山店

昼過ぎからの打ち合わせで京都の宇治へ車できました。車の止めやすい場所で美味しそうな店を事前に見つけてやってきました。中華そばの新福菜館です。 知っている人はご存知のいきなり不自由になった右手先のトレーニングを頑張っているおかげでフォー...
デザイン

EVを日本経済の救世主するために必要な視点2

先月7月15日に16代目のクラウンが発売になりました。デザインもロゴマークも旧来の格式重視からニュートラルなものに変わりました。ボディサイズの割にはカジュアルでポルシェセダンやテスラSに寄った感があります。 CMの押し出しカラーはこの...
居酒屋/もつ料理/食堂

樫尾酒店&西院のどんつき 右京区西院北矢掛

京都市内での打ち合わせが終った夕方です。大阪方面のへの特急電車は混み出す時間で今日の京都は鍋底のように暑かったので冷え冷えの生ビールが欲しいところです。 オミクロンは恐いのですが、お店の口開けなら混んでないし、ワクチンの4回目も打ち終わ...
うまいもの

アリアーレ(ALIARE)中京区壬生相合町

午前中に大阪の扇町で用事を済ませて午後2時から夕方まで四条大宮で打ち合わせとなりました。阪急大宮駅を降りて打ち合わせ前に遅めのランチにします。近隣でも美味しいと評判の店で、駅から近いと思って歩き出したのが大間違い。 昼過ぎの逃げ場のな...
デザイン

いよいよ登場する空飛ぶタクシー

2017年にデザウマで取り上げた都市交通を劇的に変化させるeVTOL(電動垂直離着陸機)がいよいよ現実です。 いくつかの中で知名度上昇中なのが米Joby Aviationです。NYでの株式公開やトヨタとのパートナーシップなど、世界の注目を...
中華料理

セカンドチョイスの箕面の中華 翔龍坊 ショウロンポウ

もう終わってしまうので2回めのトップガンマーベリックを見に109シネマズに行ってきました。 前は4DMXのシートが動くやつで見たのですが動画と若干ズレる不自然なシートの動きとトップガンでは必要のない霧吹きと、何より日本語吹き替え版...