豊中界隈では人気のラーメン屋と聞いて行きます。こちらの大将は、以前有名ホテルの中華店で働いていて仕事が丁寧。盛り付けもきれいだし、スープの香りも素晴らしいとか。
店内は若干奥に広くてカウンター主体の一人でも入りやすそうです。
朝の読売テレビ「す・またん」が来ています。剣道教士八段の江藤さんも気になります。地元の有名人でしょうか。
ラーメンメニューです。街のラーメン屋さんは美味しくてこの値段位がうれしいです。
ラーメンが来るまで先に餃子をいただきます。
なかなかウマいです。
相方チョイスの極上醤油ラーメン。
相方姉チョイスの鶏白湯白ラーメン。
私の鶏白湯黒ラーメン(焦がしにんにく油)
身内ですから3種のスープを味見しました。それぞれに個性があります。チャーシューも好ましいボリュームです。
私の最後の方のスープがこんな膜が張ったように固まってきました。これが元気の出るラーメンの正体の様です。
らーめん大宝軒
大阪府豊中市本町1-13-28
06-6151-2257
11:00~14:30 17:30~22:00 スープが無くなり次第終了
不定休
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