うまいもの ごはん処 矢尾定 京都市下京区新町
前回の人間国宝村山明で長くなり過ぎるので書けなかったデザウマのウマい方の同じ日のお昼の店です。
阪急烏丸駅・地下鉄四条駅から徒歩5分のところにビルの中に築80年の京町家をはめ込んで再生した「ごはん処矢尾定」があります。
こちらは...
2022-11
うまいもの 
デザイン 人間国宝 村山 明 木竹工/木工芸
私の市立工芸高校時代のデザインの恩師で2003年から人間国宝になられた村山明先生の個展が京都高島屋6階の美術画廊で開催されたので行きます。（11月14日で終了しました。）
過去のデザウマの人間国宝 村山 明をご覧ください。
実は9月...
デザイン ミズノドライビングシューズ BARECLUTCH (ベアクラッチ)
マツダとミズノは共同開発のドライビングシューズBARECLUTCH（ベアクラッチ）を今年9月に発売しました。かかとを軸にアクセルとブレーキワークをする右足と踏ん張る左足の靴が通常の歩行目的の靴と全く同じで良いわけはありません。そこに眼を付け...
うまいもの ベトナムカフェ・チョムチョム
ベトナムカフェ・チョムチョムは箕面市桜井にあるレトロな商店街 「阪急桜井市場」 の中にあるベトナム料理店です。
この2年で専門店増えて人気上昇中なのがベトナムのファストフード「バインミー」です。サックリでフワッとした独特の食感のフ...
デザイン 嫌いなデザイン
私のように50年以上もプロダクトデザインの世界で仕事をしていると嫌いなデザインを依頼される事もありました。現在のPanasonic 旧National が1973年にクーガーというマルチバンドラジオを発売しました。SONYが1970に発売し...
うまいもの OLU BURGER KYOTO RYOKUCHI（オル バーガー キョウト）
2020年11月に京都河原町荒神町に地産地消にこだわるOLU BURGER KYOTOが出来ました。北摂のRYOKUCHI店はIBARAGI店に続く３号店です。「京丹波平井牛」のパテを「荒神口LAND」のふわふわ特製バンズで挟み、京都産のト...
うまいもの Bar 法善寺表参道 夕顔 大阪市中央区難波
今日はデザウマのデザインではなくウマい方のそれもウマい酒の店の話です。
少し前のオトナ工芸魂展の懇親会が千日前であって、その後にものすごく久しぶりに寄りました。前回は2017.05ですから5年ぶりのBar夕顔です。バーテンの鳶さんは変...
うまいもの 天ぷら大吉 なんば店 なんばこめじるし１F
なんばシティの中に2007年につくられた飲食ゾーンにつけられた愛称が「なんばこめじるし 通称＝なんこめ」北大阪の住人には馴染みのないこのあたりですが最近は面白い店があります。
なんで「こめじるし」なのかを調べると江戸時代に難波御蔵という大...
いろいろ 多摩美術大生のヨシダリュウタくんのその後2
不満なリモコン
おばけ屋敷とにんげん屋敷
ポンデリングマン
お風呂を沸かせる人
アルパカ型アルコールポンプ
気持ちは分からなくもない
大トロ、中トロ、小トトロ
胃がもたれる
ヨシ...