林檎富士の新しい食べ方はいかかでしょう

今年も伊那市の姉のところからリンゴの富士が届きました。何でも今年収穫は大玉ですが蜜の入りが少ないと聞きました。

近年は色んな品種が出来ていて特に甘いものが好まれるようですが、私は硬めでサックとして甘酸っぱい富士が好きです。

と言いながら子供の頃からのクシ切り一辺倒に飽きているのも事実です。そこでこんな切り方をしてみます。
クシ切りではなく水平切り。なんかカッコいいです。
大きめのピーラーで皮をむきます。

2人で5切れが一一個の番味をランダムに食べられるようです。

この切り方の良いところは蜜の入り多いところが一発に分かることです。

2人で競い合って甘いところを競争しておためしください。