2022-07

デザイン

今年はスターバックス創業から51年目なのでロゴの話です

2012年にうちの家のすぐ近くにスターバックスができたのを紹介がてらスターバックスのロゴについて書きました。あの時スターバックスの店舗は全国に800店舗でしたがあれから10年で1300店舗を超えたそうです。 前回は2011年に今の文字...
うまいもの

トウモロコシの「茹で」「焼き」「チン」の味比べ

姪っ子が結婚して佐渡で農業を始めて6年が経ちました。近頃ではお米や季節の野菜を送ってくれるので楽しませてもらっています。今回送られてきたのは「わくわくコーン」です。 デザウマに何度も登場している伊那市に住む姉夫婦が2008年頃から栽培...
うまいもの

今年初めての いぶき「冷やしイリコそば」

前回の「いぶき」は昨年8月のコロナの第5波の入国規制の中で「つゆこデザウマNYC特派員急遽来日と冷やしイリコそば」のタイトルでお送りしました。ガラ~ンとした関空に迎えにいった後にそのまま天五のいぶきに着いて日本での一食目が冷やしイリコそばに...
デザイン

EVを日本経済の救世主するために必要な視点1

今日はEVの話です。バブルが弾ける少し前の日本経済は絶好調で経済を牽引するのはすそ野の広い自動車産業でした。 1997年に不景気、温暖化、脱炭素化の中で業界一位のトヨタはハイブリッドに大きく舵を切りました。 業界はトヨタを追従するかに...
うまいもの

イタリアン 裏ヒロヤ (裏HIROYA) 大阪市北区池田町

この建物は天満市場のあるプララ天満です。全国的有名になったこの下に広がる飲み屋街を東京では裏天満と言うそうです。 このビニシー(ビニルシート)の飲み屋街の雰囲気が裏なのでしょうが地元の人達は表とか裏の区別はしないようです。 今日...
インテリア

美しい階段その7

デザウマで好評を頂いている美しい階段その7です。私がこれまで暮らした家は平屋かマンションなのでデザインされた階段のある暮らしとその姿に惹かれます。このシリーズはそんな階段を集めました。 吹き抜けリビングの2階に上がる階段です。ステップ...
居酒屋/もつ料理/食堂

魚屋スタンドふじ子 大阪市北区梅田

平日のお昼に梅田ルクアのバルチカにいます。買い物を終えて一人ランチにします。オミクロンBA5で第7波襲来と言われているのでテーブル相席はちょっとなぁと歩いていたらこんな店の前にきました。 カウンターの席が多そうで「ふじ子ちゃん定食、涙...
デザイン

今年のbud brandミラノサローネ招待展示者は滋賀県立大4年の戸田理菜さん

緑の文字が私の文書です、 次世代の日本のものづくりを支えるクリエイター達が世界でひと花咲かせるためのプロジェクト『bud brand(バッドブランド)』がミラノサローネに招待展示というコンペを2016年から開催しています。参加条件...
うまいもの

さぬき手打ちうどん 銭形  豊中市服部西町

土曜日の午前中に豊中の服部で用事を済ませてお昼になりました。先日のデザウマの四国特派員の南さんの初うどんレポートで久々に香川のうどんが食べたくなりました。香川のうどんを服部で食べるならこの「銭形」です。前回は2020年11月の新型コロナの第...
四国特派員レポート

デザウマ四国特派員の南 政宏さんを紹介します

南先生とはお互いの友人でプロダクトデザイナーの江口海里さんに紹介してもらってもう10年近いお付き合いになります。私が現:京都芸術大の講師をしている時は互いの学生の作品展に行ったりデザイナーとしてもお話を伺ったりお酒を飲んだり楽しくお付き合い...