こだわり食材/パン

うまいもの

箕面デニッシュ サトウカエデ

昨年9月以来半年ぶりに登場するデニッシュのサトウカエデです。写真は店のドア。 このガラス戸を撮りました。 半年前に見た入って右のイートインコーナーのガラス玉が気になっていました。箕面が日本有数の紅葉(カエデ種イロハモミジ)の...
うまいもの

橋川豆腐店

阪急箕面駅前のロータリーです。右上の白いビルは大江戸温泉物語 箕面スパーガーデン。右奥の道を上って行くと箕面の滝に続きます。菅田将暉が嫁の小松菜奈が今年の正月休みに実家から滝と猿を見に行ったとANNで話していたそうです。今日はこの写...
うまいもの

ビタレーザ キッチン (Vitalezza Kitchen) 大阪府吹田市津雲台

ビタレーザ キッチン (Vitalezza Kitchen)と言う店が今年3月に家の近くの阪急千里線の山田駅徒歩3分にできたのでランチに行きます。子供から高齢者まで全世代型の健康・福祉サービス施設と地域交流も含めた健康・医療の街でパナソニッ...
男のできちゃった料理

長野県伊那市から届いた野菜いろいろの2

前回は長野県伊那市から届いたバジルとブルーベリーベイクドチーズケーキでしたが、今日は一緒に入っていた黒ニンニクです。こんなパックが3つ入っていました。近年黒にんにくが健康食品として人気というのは聞いていましたが、 調べてみると...
うまいもの

メニューはデニッシュだけの箕面のサトウカエデ

2018年にオープンしたデニッシュの店が阪急箕面駅から南へ4分ほど商店街を歩いたところにあります。北摂界隈ですぐに人気店となり、噂は聞いていたのですがやっと来れました。 株式会社フィールドネットワーク(大阪市浪速区 代表取締役...