この建物は天満市場のあるプララ天満です。全国的有名になったこの下に広がる飲み屋街を東京では裏天満と言うそうです。
このビニシー(ビニルシート)の飲み屋街の雰囲気が裏なのでしょうが地元の人達は表とか裏の区別はしないようです。
今日は早い時間に用事が終ったのでコロナの第4波の終わり以来の裏ヒロヤに行きます。コロナ前は6時半のオープンだったのがコロナの間は15時オープンで7月6日からは17時開店に固定されたようです。
インスタのQRコードが入り口にあります。この写真から最新の情報が取れます。
入店したらMBSの「水野真紀の魔法のレストラン」のカメラ取材が入っています。右のマスクの兄ちゃんです。
裏ヒロヤもすっかり繁盛店になりました。今日はこの店の何が魅力で行列に並ぶのかの取材です。この界隈では美味しい割に安いに決まってますが。
おつかれさま~の乾杯は相方に運転をお願いして私は生ビール。
今日のおすすめメニュー。上の左のカルパッチョからはカンパチ850円を選びます。
目の前で大将が私らのカルパッチョをつくっています。
カメラを引きました。「水野真紀の魔法のレストラン」のカメラが回っています。
カルパッチョ来ました。
カンパチは大正解です。プリプリでめちゃくちゃウマいです。
ポテサラジェノベーゼ&温玉550円。
家でつくろうかと思うくらいウマいです。
ワインをデキャンタでもらいました。
牛バラ肉の赤ワイン煮込み850円。
美味しいので毎回同じようなメニューを食べています。
太アスパラ&目玉焼き。
店の奥からの写真です。こちらの方が居心地が良さそうです。
「水野真紀の魔法のレストラン」の番組説明をもらいました。昔なら肖像使用許諾書なのですが近頃はこれで済ませるようです。放送は9月7日(水)19:00放送コーナーは『大阪環状線行列ドキュメント』。
イタリアン 裏ヒロヤ (裏HIROYA)←前回のデザウマ
大阪市北区池田町5-1
18:30~22:00 (現在はコロナ対応の15:00~20:00)
定休日曜日と月曜
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