うまいもの

うまいもの

美味旬彩「塩井」豊中市服部元町

今日は年末に行った阪急服部天神の塩井です。この2年間のコロナの非常事態が緩和や解除になる度に規制はこれで最後にしてと願いながら暖簾をくぐります。 店内です。女将さんが写りました。 女将さん手書きの毎日変わる本日の...
うまいもの

炭火割烹 蔓ききょう

今年最初のデザウマは2017年から連続で食べログの百名店とブロンズ賞を受けている炭火割烹で、滋賀の山と湖と畑で捕れたものを美味しく食べさせる事で有名な蔓(つる)ききょうです。コロナ禍でなかなか会えなかった京都造形芸大(現京都芸術大)の教師仲...
うまいもの

たこ焼き マルタ 吹田市山田西

デザウマの今年最後の記事はたこ焼きになりました。頚椎症の再発で右手先が不自由になりキーボードが未だに打ちにくいのですが筋トレしながら来年も頑張りますのでよろしくお願いします。 関西人なら誰にでも自分のお勧めのたこ焼き屋さんがあります。...
うまいもの

手打ち蕎麦 東風(こち)

今日は北大阪法務局に用事があって茨木市に来ました。指定された手続き時間の前に昼食を済ませます。見るからに美味しい蕎麦を食べさせてくれそうな焼き板塀の看板です。 住宅街にある一軒家の蕎麦屋さんです。入り口右下には昔の石引臼があり...
うまいもの

かんちゃんの忘年会はトラットリア パッパ (TRATTORIA Pappa)

コロナ過で昨年はなかった天五(池田町)の立ち飲みかんちゃんの忘年会が11日にありました。 西区新町のPappaに到着するとすでに入場待ちの列です。例年は70人越えですが今年はコロナ禍規制解除後なので50人程度と聞いています。 ...
うまいもの

魚食処 一豊 服部緑地公園店

車でよく通る新御堂筋の緑地公園駅に近い北行き側道のマンションの一階に昼頃出来る行列が気になっていました。ネットで調べると一時傾きかけたスシローを立て直した豊崎賢一さんが「すしはどこでも、誰にでも食べられるようになったが、次は大人にお...
イタリアン

ずっと好きだった 大人の音楽会からasse+plus肥後橋へ

「ずっと好きだった 」は第2回目からの参加で途中も抜けてぶりにいるのですが、コロナ禍が治まり規制解除になって第9回目の「ずっと好きだった 大人の音楽会」の開催案内があったので行きます。今回は友人のターちゃん一人のアコギライブです。その後友人...
未設定

樫尾酒店の店主 樫尾(カシオ)英理究(エリック)さん

コロナ騒ぎが始まって以来ですから丸2年ぶりの京都西院の折鶴会館です。今日は京都での仕事が丁度いい時間に終わり、5年前から行きたかったけれど毎回満席で入れずに我慢していた店に再トライです。 デザウマで取り上げるのは今日で5回目の...
うまいもの

メトロポリタン美術館からジャンジャン横丁

私はニューヨークには何度も行っていて自然史博物館にもMOMAにも行っているのにメトロポリタン美術館には行ったことがありませんでした。 先日コロナ禍が落ち着いたのでデザウマニューヨーク特派員のつゆこさんが久々にコロナ明けのメトロポリタン...
うまいもの

シチリアン クッカーニャ

イタリアンそれもできれば暫く食べていないシチリア料理が良いなと思いましたが京都烏丸のリカータまではちょっと遠いので近場の北大阪にないかと調べたら服部緑地にクッカーニャと言う店が2018年にオープンしていました。 それ以前は靭公...
うまいもの

堂島グラッチェ なんば店

突然ですがワークマン女子の店舗に行きたいと相方が言うので探してみると北大阪には店舗が無くて、一番近いのはなんば店でした。行って見ると確かに普通のワークマンよりはプロっぽくない小さな店で品ぞろえは期待ほどではありませんでした。 大した買...
うまいもの

珈琲蔵人 珈蔵 箕面店

1869年創業のお茶の老舗「宇治園」の店が箕面の石丸にあります。 大きな蔵のような店構えです。 入り口を入るとこの店の売りの一つのモンブランコのモンブランを客席で絞り出して仕上げるワゴンがあります。 ...
うまいもの

らーめん一作 茨木店 茨木市野々宮

午前中に茨木の法務局での用事を済ませて何処かで食事を済ませて戻ろうと車を走らせていると国道の大阪高槻京都線の道沿いに大箱のラーメン店を見つけて、入る前に駐車場で店の評価をググってみると悪くなさそうです。 店内の全景写真が撮れな...
うまいもの

デリカテッセン クロケッタ(Crocchetta)

週末に家から散歩気分で電チャリに乗って箕面市小野原のコロッケ専門店クロケッタまで来ました。こちらはこの数年ですっかり北摂の人気店になったお店です。外看板は手書きPC丸出しの荒い社長のイラストですが目立つし味わいのある良い感じです。 ...
デザイン

スコッチウィスキーのデュワーズとオールドパー

私はクラシックなスコッチが好きです。中でもDewar's(デワーズ)とOld Parr(オールドパー)が好きでこの二つのスコッチには特別な思い入れがあります。 現在のOld Parr 現在のDewar's。写真は現在私の...